スタッフブログ

こんにちは、家づくり相談室の鈴木です。

2週間前に箱根で出会った方と仲良くなって

特に連絡もせずに2週間ぶりになんとなくまた居るかなと

同じ場所へ行ってみたら予想通り会えました。

(仮名)山さん、写真を撮ったら気に入ってくれました。

魚の仲卸業にお勤めで直営の飲食店がありますとのことで

さっそくお店へ行ってみました。

わざわざ時間を合わせてくれて一緒に昼食を頂きました。

釜揚げしらず貝柱など以外の生魚はその日に水揚げされた

天然の魚を用いてますので食レポは不要です。

海鮮丼の裏に隠れているアジフライもまた獲れたてを

丁寧に仕込んだ素晴らしい一品でした。

遠くに行かなくても近くで良い出会い発見があるものですね。