感動したわ~
みなさまこんにちはTAMAC加藤です
ラジオだったかな
テレビだったのかな
運転しながら聞いていたのですが
鎌倉はカレーの激戦区で
鎌倉で一番安いカレーという事で
紹介されたのですが
鎌倉野菜直売所のかん太村
かん太くんで作られた
農マルカレーが紹介されていました
確か520円と紹介されていたような
めちゃくちゃ安いですね~
鎌倉野菜をふんだんに使ってなんでこんなに安いの?
との問いに
自分で野菜作っているからだよ
自分で作っていなかったら無理だね
と応え
ルーのこだわりは?
との問いに
無いよ
そんなわけないでしょ~
そんなやり取りの後で店主は
「子どもに食べて欲しいんだよ
野菜も美味しく食べて欲しいし
だからルーにはかぼちゃを溶かして甘くして
玉ねぎも普通より長く煮込んで
子供に食べやすくしたんだよ」
そんなことを言っているのを聞いて
めちゃくちゃカッコいいって思いました
ちゃんと目的をもって
届けたい人への想いと
拘りと
届きやすさに愛情をのせて
自分もそんな想いをキチンと
整理しないとなぁってしまいました
料理も人の心を豊かにしますよね
タマックの家づくりも
もっともっと
心を豊かにできるよう頑張らなくちゃ!
何気なく聞いていましたが
ズコーンときましたねぇ